Situación en Ecuador
En Ecuador existe una inadecuada distribución de alimentos, que a la par de la pobreza, es un problema grave. Según datos realizados por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), en el 2019. En Ecuador, entre los años 2016 y 2018, existían alrededor de 1,3 millones de personas sub alimentadas, lo que quiere decir que más del 5% de la población poseía una alimentación pobre o una dieta baja en nutrientes. Si se utilizaran todos los recursos desperdiciados anualmente, que se encuentran en buen estado, se podría reducir el hambre y la desnutrición en nuestro país.
